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Hallo reader!
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Esto es Fünf Sinne, el Newsletter de Alemania para todos. Acá encuentras mis recomendaciones para ver, escuchar, probar, oler y palpar para que vivas Alemania este Abril de una forma más activa, creativa y consciente.
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Tema del mes: Umweltschutz
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Umweltschutz
Substantiv, maskulin [der]
Umweltschutz umfasst alle Maßnahmen, die dazu beitragen, dass die natürliche Umwelt der Menschen erhalten bleibt, dass Boden, Luft, Wasser, Pflanzen und Tiere geschützt werden.
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La protección del medio ambiente es una de las prioridades más importantes de Alemania. El Gobierno Federal quiere impulsar la transición energética y apoya la expansión de las energías renovables. Sin embargo, muchos ciudadanos opinan que en Alemania se hace demasiado poco por ejemplo en el área industrial, la agricultura y el transporte.
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En esta entrega te comparto algunas ideas sobre este tema tan importante para Alemania (y el mundo).
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Sehen
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Según un estudio de la Agencia Alemana de Medio Ambiente (Umweltbundesamt), más del 90% de los alemanes están a favor de controles y sanciones más estrictos para las infracciones de la legislación medioambiental, más normas medioambientales para el uso de pesticidas y fertilizantes, y normas más estrictas en la cría de animales. La agricultura orgánica y los productos “Bio” se toman por este motivo cada vez más espacio en los supermercados. Algunas personas optan además por cosechar sus propios alimentos en sus Schrebergarten.
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Los huertos alquilados o “Schrebergarten” son esos jardines típicos alemanes que se encuentran normalmente a las afueras de las ciudades que tienen pequeñas casitas y frondosos jardines. Muchos alemanes se escapan a este idilio verde buscando un equilibrio a la estresante vida cotidiana en la ciudad.
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Probablemente has oído hablar de ellos o quizás los has visto desde el tren. Acá te comparto un documental sobre la tradición de estos jardines en Alemania:
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Hören
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Como consecuencia de los actuales conflictos con Rusia, Alemania busca dejar de depender energeticamente del gas ruso y suplir su demanda con otras fuentes de energía. El suministro de gas escasea y se necesitan soluciones con urgencia.
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A pesar de que se ha hablado de aumentar la generacion de energia eólica y solar en el país, la explotación minera funciona en este momento a toda máquina. El uso del carbón vuelve desafortunadamente a ser rentable y el abandono del carbón se ve hoy más lejano que hace un año. Acá te comparto un Podcast muy interesante sobre esta temática:
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Riechen und Schmecken
Frohe Ostern! ¡Felices pascuas! En los días de Pascua en Alemania es una tradición esconder huevos o conejos de chocolate que los niños deben encontrar. ¿Por qué huevos y conejos?
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El conejo: Los conejos son animales muy fértiles y simbolizan la vida. El comienzo de la primavera se celebra como un período de nueva vida: la naturaleza renace, los árboles florecen y muchos animales se reproducen en esta época del año.
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Los huevos: Antiguamente los huevos eran considerados „carne“ y no debían ser consumidos en tiempo de cuaresma. Por este motivo, era usual pintar los huevos o marcarlos para saber cuáles consumir primero al llegar la pascua. El domingo de Pascua finalmente era permitido comer huevos después de 40 días de ayuno y se consumían los huevos más antiguos primero.
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Buscar huevos y conejos de pascua, además de ser una tradición divertida para niños y adultos, es un éxito comercial. Marcas como Lindt, Milka, Kinder o Ferrero, fabrican huevos y conejos de chocolate en variaciones deliciosas las cuales este abril te invitamos a probar.
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Importante saber: Hoy en día se celebra la pascua como la fiesta de la resurrección de Cristo para la religión católica. Pero en realidad la pascua se celebraba mucho antes del cristianismo como el festival de principios de primavera.
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Tasten
¿Sabías que puedes sembrar plantas aromáticas aún en espacios pequeños? - solo necesitas una ventana, tierra, semillas y algunos materiales reciclados
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En este tutorial @gunstigvegan nos muestra como tener una huerta en espacios reducidos a un bajo costo. Imagina comerte una ensalada de tomate, mozarela y albahaca (Basilikum) de tu propia huerta, ¡qué delicia! - Si te interesa, acá encuentras la guía que necesitas:
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Consejo: Activa los subtítulos en YouTube para practicar tu alemán
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Reto del mes: Tanz in den Mai!
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El 30 de Abril se celebra el „Tanz in den Mai“ cuya expresión significa recibir al mes de mayo bailando. Para esta fecha es común instalar en las plazas de las ciudades y pueblos árboles llamados “Maibaum”.
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Un “Maibaum” es un tronco de árbol alto que está decorado con cintas de colores. Generalmente se instala pocos días antes del Primero de Mayo y permanece durante un mes hasta el 1 de junio. Según la antigua tradición el Maibaum es considerado símbolo de amor, afecto y alegría de vivir. El reto del mes es participar de alguna celebración para recibir al mes de mayo en algún evento relacionado con esta tradición.
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Termine im April
- 09.04.2023 - Ostersonntag o Domingo de pascua
- 10.04.2023 - Ostermontag o Lunes de pascua, es día festivo en Alemania
- 30.04.2023 - En la noche se recibe al mes de mayo con la tradición Tanz in den Mai y el Maibaum
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Viel Spaß im April!
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